O Festival Gastronômico Mistura Mogiana, promovido pela Prefeitura de Mogi das Cruzes, busca valorizar a culinária local, destacando ingredientes como cogumelos, nêsperas, frutas nativas e plantas alimentícias não convencionais (PANCs) produzidos na região. O evento compartilha receitas e pratos típicos relacionados à história e cultura de Mogi das Cruzes, com o objetivo de enriquecer o cardápio da cidade com suas melhores iguarias. A dinâmica do evento é de um concurso de receitas, destacando ingredientes como cogumelos, nêsperas, frutas nativas e plantas alimentícias não convencionais (PANCs) produzidos na região. O festival compartilha receitas e pratos típicos relacionados à história e cultura de Mogi das Cruzes, com o objetivo de enriquecer o cardápio da cidade com suas iguarias. As inscrições foram encerradas no dia 22 de dezembro de 2023. O Festival Gastronômico Mistura Mogiana ocorrerá aos sábados, nos dias 24 de fevereiro e 2 e 9 e 16 de março (etapa final), das 11h às 17h, no Parque Leon Feffer. Além da apresentação das receitas para degustação pública, o Festival contará com apresentações artísticas e a venda de artesanato e de produtos de empreendedores sociais locais. Durante as degustações públicas, que ocorrerão no Parque Leon Feffer, cada chef levará seu prato pré-preparado e fará a finalização no local. Serão distribuídas 300 senhas para o público presente, que fará a degustação de cada prato. Além da apresentação das receitas para degustação pública, o Festival Mistura Mogiana contará também com apresentações artísticas e a venda de artesanato e de produtos de empreendedores sociais locais. Nas sextas-feiras que antecedem cada uma das etapas de degustação pública das receitas, serão realizados ciclos de palestras e oficinas relacionados ao tema da gastronomia. Esses eventos ocorrerão nos dias 23 de fevereiro, e 1º, 8 e 15 de março, das 14h às 18h, no auditório do Mercado do Produtor. A iniciativa é uma parceria entre as Secretarias de Cultura, Agricultura e Abastecimento, Meio Ambiente e Proteção Animal, Desenvolvimento Econômico e Inovação e de Governo, por meio da Coordenadoria de Turismo. Regulamento Completo (Clique Aqui) FAQ – Perguntas Frequentes. |
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